【中華三昧北京風塩拉麺（明星）】

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2017/02/16

カテゴリ：その他ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日の"朝ラ～"－

『中華三昧北京風塩拉麺（明星）』

本日の"朝ラ～"は、高級袋麺ながら、たいていのスーパーには必ず陳列されている、「明星食品（株）」さんの"中華三昧北京風塩拉麺"です、、、一袋１５０円近いので、あまり手を出す商品じゃなかったのですねぇ。。。（笑）

[中華三昧北京風塩拉麺]

ＨＰの商品紹介によると、、、『ノンフライ麺の先がけとして受け継がれてきた、コシとつるみが特長の麺、鶏だしとアサリ、ホタテ、蝦醤で奥深い味わいに仕上げた本格スープ。本格中華の味わいを手軽に味わえます。』ということです。。。麺の茹で時間は、ほぐしながら４分、、、スープは別に作るタイプです。。。

[できあがり]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で長方形断面、少し平打ちの縮れ麺、、、加水はかなり多めで、ニュルチュルの食感です。。。でも私的にこの麺は好きですねぇ。。。そしてスープは、鶏出汁ベースの魚介系、、、コクと少し甘みのある塩味でしょう。。。まぁアサリ、ホタテ、蝦醤の味を感じるという程でもありませんが、、、お値段通り、優等生の袋麺でしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆