【待ってました～～♪（大鵬軒石井支店）】

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2017/06/02

【待ってました～～♪（大鵬軒石井支店）】

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『待ってました～～♪（大鵬軒石井支店）』

"待ってました～～♪"と心の中でつぶやいてしまいました、、、今日のお昼の「大鵬軒石井支店：リンク多いのでたどってください」さんで、待望の"冷麺"が始まっていましたねぇ。。。

[冷麺：￥６５０]

午後１時１５分頃に入店した私は、お母さんに"冷麺"を確認です、、、すると"ありますよ！！"の返事です。。。私は「大鵬軒」さんの"冷麺"が大好物、、、迷わず注文して、おでん"を一つ取って、皿にタップリの"練辛子"を盛ってスタンバイです。。。"冷麺"は多少時間がかかるので、、、待つこと約８分でできあがりました。。。

[逆サイド＆おでん：￥１００＆練辛子トッピング]

まず初めに私は、"冷麺"に上記の"練辛子"をトッピングするのです、、、そしてよ～～くマゼマゼしていただきます。。。で、気になるお味は、しっかり冷やされた中細ほぼストレートで加水多めの麺、、、私的に"ラーメン"の麺は固めが良いのですが、"冷麺"の場合、少し柔らかい方が美味しいと思います。。。シコニュルの食感がＧＯＯＤでしょう！！

[麺リフト]

そして一般的な"冷麺"とは違い、甘くない酢の効いた豚骨塩味のスープ、、、このスープが「大鵬軒」さんの特徴でしょう。。。またトッピングは"ハム"、"キュウリ"、"金糸玉子"、"紅生姜"です、、、あれっ！？確か昨年までは表面に一味唐辛子が降られていたハズ、、、ひょっとして忘れたのでしょうか？？？どうりで味が少しマイルドな気がしたワケですねぇ。。。でもでも、旨い旨い～☆