【民宿まつうら】

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2017/07/02

カテゴリ：県外ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ＳＰＴＣ遠征記２．－

『民宿まつうら』

「京柱茶屋」を出た我々は、剣山に向かってクネクネ九十九折りの酷道を走りました、、、が、途中「奥祖谷二重かずら橋」を過ぎた辺りから、パラパラと雨が降り出しましたねぇ。。。

[お店外観]

そして剣山のロープウェイ乗り場駐車場に着いた時には、雨脚も強くなりました、、、なので剣山に上がることは諦めて、入り口の「民宿まつうら」さんで"祖谷そば"を食べることにしました。。。

[祖谷そば：￥５５０]

お店は入り口の左側が食事のスペース、左側がおみやげ物のコーナー、、、そして奥が座敷や民宿になっているのでしょう。。。我々の注文はほぼ"祖谷そば"です、、、待つこと約７分でできあがりました。。。

[アップで]

さぁ気になるお味です。。。まず蕎麦は、祖谷らしいつなぎをほとんど使用しない太目の平打ちタイプ、、、ズっズっとしたざらつきの食感が特徴でしょう。。。そして出汁は煮干しや昆布かな？少し薄めで蕎麦自体を味わいます。。。

[各アップで]

またトッピングは、揚げとカマボコとネギのみ、、、確か揚げも祖谷の特産品ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆

さてさて蕎麦を食べながら、３０分～４０分位時間を潰していると、雨もすっかり上がりました、、、さぁ山を下りましょう、、、我々はつるぎ（貞光方面）に向かいました。。。

[つるぎ（貞光方面）に]

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【お店の情報】
住所：徳島県三好市東祖谷菅生見ノ越
電話：0883-67-5009
ＨＰ： http://turugi-yado.com/index.php
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