【日清ラ王つけ麺濃厚魚介醤油（日清）】

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2017/08/02

【日清ラ王つけ麺濃厚魚介醤油（日清）】

カテゴリ：その他ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日の"朝ラ～"－

『日清ラ王つけ麺濃厚魚介醤油（日清）』

本日の"朝ラ～"は、「日清食品（株）」さんの"日清ラ王つけ麺濃厚魚介醤油"です、、、朝からすでに暑いので、熱いラーメンは敬遠して、麺を冷やしたつけ麺をいただくことにしましたねぇ。。。

[日清ラ王つけ麺濃厚魚介醤油]

さてＨＰの商品紹介によると、、、『"まるで、生めん。" のようなもっちり極太麺と、魚介ベースのスープに豚骨のまろやかさを加えた濃厚魚介醤油だれ。中華麺ならではの風味がさらに豊かになり、つけだれの魚粉量と豚の旨みがアップしたことで、一層濃厚な味わいになりました。』と言うことです。。。

[できあがり]

麺の茹で時間は冷やすので５分少々、、、ざるに移し冷水にさらした後、水をよく切ります。。。つけダレは熱湯でよく混ぜてできあがり、、、うどんで言う"ひやあつ"のような感じです。。。

[麺アップで]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は袋麺としては極太で、加水やや多めの緩やかウェーブタイプです、、、シコシコモチモチの食感がＧＯＯＤ！！そしてつけタレは、魚粉がプンっと香り、やや酸味がある魚介系醤油味、、、やや濃厚でしっかりコクもありますねぇ。。。袋麺のつれ麺としては秀逸でしょう！！うんうん、旨い旨い～☆