【千崎製麺】

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2017/08/27

カテゴリ：県外ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ＳＰＴＣ遠征記２．－

『千崎製麺』

本日のＳＰＴＣ：「玉ライダーと行く！！横浪県立自然公園・維新の門・韮ヶ峠・大野ケ原ツーリング」で、我々は朝の７時４０分にＢＡＲＩを出発し、土佐市宇佐町にある「千崎製麺」さんに１０時少し前に到着しました、、、このお店は２００円でラーメンを食べられるというお店です！！我々は少し早いお昼をいただくことにしましたねぇ。。。

[お店外観と店内の様子]

さて店内は入口付近が製麺所及び厨房（？）です、、、その奥の細長い通路が席になっていて全部で７席。。。でも我々は９人でした、、、なのでお店のお父さんとお母さんが、特別席を２つ作ってくれましたねぇ。。。

[ラーメン（細麺／あっさりしょうゆ）：￥３００]

そして各々食べたいラーメンを注文です、、、私はまず"細麺／あっさりしょうゆ"をお願いしました。。。するとお母さんが冷蔵庫から、袋に入った麺と市販のスープを取り出しました、、、そうです、このお店は製麺所なので麺は自家製、スープは市販のものなのですねぇ。。。やがて待つこと約３分、、、順にラーメンができあがってきました。。。

[ラーメン（太麺／しょうゆ）：￥２００]

さぁ気になるお味（細麺／あっさりしょうゆ）です。。。麺は加水やや多め、細くてクネクネのタイプでしょう、、、ゆで加減は固くも柔らかくもなく、でもゆで麺としては良いコシがあります。。。そしてスープは鶏ガラ＋魚介風のアッサリ醤油味、、、トッピングはカマボコ２種とネギのみです。。。でも３００円のラーメンなら上等でしょう！！

[左：細麺、右：太麺]

次に私は"太麺／しょうゆ"をお願いしました、、、こちらの太麺だとなんと２００円！！それでもお味はＧＯＯＤで、太麺はモチモチのストレート、、、そしてスープは確かに醤油味が濃くなりました。。。うんうん、このスープには太麺がよく合うでしょう、、、うんうん、旨い旨い～☆

結局ラーメン二杯食べて、支払いはわずかに５００円、、、まるでセルフの讃岐うどんのようなお店でしたねぇ。。。

[メニュー]

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【お店の情報】
住所：高知県土佐市宇佐町宇佐829-4
電話：088-856-2909
営業時間：10:00～18:00
定休日：水曜日
席数：７席
駐車台数：３台
ＨＰ：？

※記事中写真ご参照ください
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