【焼ぶた丼＋ぶた汁（もり）】

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2017/12/19

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『焼ぶた丼＋ぶた汁（もり）』

今日のお昼は久しぶりに「もり：リンク多いのでたどってください」さんの"焼ぶた丼"が食べたくなりました、、、なので午後１時ころに暖簾をくぐりましたねぇ。。。

[焼ぶた丼：￥５００＋ぶた汁（小）：￥１００]

さて店内には１組のお客さんです、、、でも忙しかったのか、あちこちの席に食器が出たままになっていました。。。私は食器を少し除けて席に着き、"焼ぶた丼"と"みそ汁"をお願いしたのですが、見上げた本日メニューに、"ぶた汁"があるのを見つけたので、そちらの（小）に変更してもらいました、、、やがて待つこと約７分でできあがりです。。。

[焼ぶた丼]

さぁ気になるお味です、、、まずは"焼ぶた丼"。。。タップリの刻み海苔と青ネギの下には、焼ぶたと半熟卵の片目焼きです、、、黄味をクチュクチュと潰して、ほんのり甘塩っぱいタレを絡めていただきますねぇ。。。またこの焼ぶたが美味しいっ！！私の好きなシャキっ・コリっ・トロっの三位一体構造なのですねぇ。。。

[各アップで]

次に"ぶた汁"。。。私は数年ぶりにメニューを見つけたので、お母さんに聞いてみると、、、冬場は毎週火曜日に作っているそうです。。。と言うことは、私が火曜日に訪問することが珍しいということかなあぁぁぁ。。。

[ぶた汁（小）]

[各アップで]

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市蔵敷町2-15-22
電話：0898-31-6830
営業時間：平日：11:30～17:00
　　　　　土日祝：11:30～14:00
定休日：無休
席数：約１５席
駐車台数：５台
ＨＰ：？

※ この記事ご参照ください
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