2018/06/15
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-ソロで行くプチ遠征記-

『みそラーメン+バター+ゆで卵(豚太郎)』

今日のお昼は無性に「豚太郎: その1 ・ その2 ・ その3 」さんの"みそラーメン"が食べたくなりました、、、そこでちょっと遠いのですが、ソロで出かけることにしましたねぇ。。。

[みそラーメン:¥550+バター:¥50+ゆで卵:¥50]



ただお昼の時間に続けて来客があったので、「豚太郎」さんに到着したのは、かなり遅い時間の午後2時40分頃でした、、、なのでそんなに混んではおらず、お客さんは4、5人です。。。

[アップで]





[各アップで]



さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細位で中加水、緩やかウェーブほぼストレート、、、ゆで加減は固茹ででGOODでしょう!! そして今日はこの味噌味のスープを欲していたのです、、、昔から変わらぬ味で、鉢の底の方には肉味噌のような小さな肉粒が入っています。。。そのスープにバターが溶け、、、さらにコクを加えています。。。

[W卵(笑)、トッピングメニュー]



また普通のラーメンのトッピングはチャーシューでしょうが、「豚太郎」さんの"みそラーメン"は豚肉なんです、、、またコレがイイっ!! 他にもシャキシャキのもやし、ネギ、メンマ、ゆで卵がトッピングされています。。。あれっ!? ゆで卵がダブっちゃいましたねぇ、、、まっ、いいか、、、ゆで卵は大好物ですから。。。うんうん、旨い旨い~☆

[メニュー]



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【お店の情報】
住所:愛媛県今治市町谷甲189-4
電話:0898-48-7947
営業時間:11:00~24:00
定休日:第2水曜日

駐車台数:約15台
HP:?

【メニュー】(一例)
※記事中写真ご参照ください
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Last updated  2018/06/16 09:11:55 AM
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