2018/08/09
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-ソロで行くプチ遠征記-

『冷やし今治ラーメン(若鶴丸)』

今日のお昼はソロで「つけ麺屋 若鶴丸: リンク多いのでたどってください 」さんです、、、今年も木曜日に"冷やし今治ラーメン"が提供されているので、それが目的ですねぇ。。。

[冷やし今治ラーメン:¥570+味玉:¥100]



さて暖簾をくぐったのは少し遅い時間の1時40分頃、、、店内には5人ほどのお客さんが座っていました。。。私は目当ての"冷やし今治ラーメン"と"味玉"の食券を買って、カウンター席に着きました、、、そして待つこと約7分、注文のできあがりです。。。

[トッピングして]



さぁ気になるお味です。。。まず麺は"今治ラーメン"の細縮れ麺、、、茹で加減はいつもながらGOODでしょう!! よく冷やされてシコシコのコシがあります。。。

[アップで]



そしてスープは氷が入り、冷たい海水の中で潮香がするような魚介系の塩味、、、去年はデベラを使用したと言うことでしたが、さて今年は何でしょうか??? でも上品な旨み漂うスープです。。。

[各アップで]





[スタンプラリー]



そうそう現在「 今治ラーメンスタンプラリー 」が開催されています、、、"今治ラーメン"を提供している4店舗でスタンプを集めると、オリジナル今治タオルがもらえます。。。数量200枚で、なくなり次第終了なので、欲しい人は急げ急げ~~っ!!





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Last updated  2018/08/11 09:07:03 AM
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