【ネ兄！中華そばうまてつオープン！！】

2018/09/10

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『ネ兄！中華そばうまてつオープン！！』

本日１０日、当店すぐ近所の「炭火焼ダイニングうまてつ」さんが、「中華そばうまてつ」さんとなってリニューアル・オーブンしました！！おめでとうございます～～♪

[お店外観]

ということで、お昼には早速訪問です、、、１時２０分ころに入店しました。。。ちょっと遅い時間なので店内にお客さんは１人、すんなり座れました、、、行列でなくて良かったなぁぁぁ。。。

[店内の様子＆おでん：￥各１００（肉以外）]

まず店主さんに開店のお祝いを述べ、"中華そば（並）"を発注です、、、"おでん"も二本とって、それをいただきながら待っていると、ＢＡＲＩの有名ラーメン店の店主さんが入ってきました。。。今日はお店が休みなので、、、食べに来たということです。。。

[中華そば（並）：￥５００]

さてその店主さんと話しながら待つこと約３分、、、アット言う間に"中華そば"ができあがってきましたねぇ。。。

[アップで]

[各アップで１]

そしてスープは鶏ガラ＋魚介（サバぶし・宗田カツオぶし・アジぶし・イワシぶし）で、優しい醤油味、、、昔ながらの"中華そば"と言う表現がピッタリでしょう。。。しかもありがちなコショーで味をごまかしていません。。。(^_-)b

[各アップで２]

またトッピングは、柔らかさと歯ごたえを併せ持つチャーシュー、メンマ、カマボコ、ネギのシンプル・イズ・ベスト！！うんうん、こんなホッコリする"中華そば"が、私は大好きなのです。。。うんうん、旨い旨い～☆

[有名店の店主さん]

さてさて「うまてつ」さんは、当店から徒歩１０秒、、、とっても近いので、お昼の時間のない時など、すごく助かりますねぇ。。。

[メニュー]

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【お店の情報】
住所：今治市北日吉町１－１１－１４
電話：0898-32-1887

定休日：日曜日・第３月曜日
席数：約２０席
駐車台数：約７台

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください

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Last updated 2018/09/12　10:10:53 AM

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