2019/01/25
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－ソロで行っていないプチ遠征記－
今日のお昼は「歌町： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、アッサリの"中華そば"が食べたくなりましたねぇ。。。
[中華そば：￥３５０＋玉子のせ：￥１００]
午後１時２０分頃に入店すると、他にお客さんはいませんでした、、、私は"中華そば"を玉子のせでお願いして、"おでん"を１本取って席に着きました。。。そしてその"おでん"を食べながら待つこと３分、、、アッという間に"中華そば"のできあがりです。。。
[おでん：￥１００]
さて何度も書いていますが、気になるお味です。。。麺はやや細めで少し角のある、手もみ風のほぼストレート、、、加水多めでシットリ＆ツルツル滑らかな舌触りです。。。ゆで加減は程よい固ゆででＧＯＯＤ！！ そしてスープは鶏ガラベースの、ほんのり甘いアッサリ醤油味でしょう、、、黄金色に輝き底が見えるほど透き通り、優しい優しい味ですねぇ。。。
[アップで]
最初は普通に味を楽しんで、途中で黄味を潰して麺を絡めます、、、おおぉぉぉ、デュルデュル～っ、の麺食感がイイ、イイ～～っ！！ また食べるにつれ玉子がスープに溶け込んで、、、スープも円やかになりましたねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで]
【お店の情報】
住所：今治市大新田町5-7-25
電話：31-4673
営業時間：11:00～14:00（現在は昼のみ）
定休日：不定休
席数：５０席位
駐車台数：約３台（左隣工場の砂利部にも駐車可能）
ＨＰ：？
【メニュー】（一例）
※ この記事 をご参照ください
今日のお昼は「歌町： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、アッサリの"中華そば"が食べたくなりましたねぇ。。。
[中華そば：￥３５０＋玉子のせ：￥１００]
午後１時２０分頃に入店すると、他にお客さんはいませんでした、、、私は"中華そば"を玉子のせでお願いして、"おでん"を１本取って席に着きました。。。そしてその"おでん"を食べながら待つこと３分、、、アッという間に"中華そば"のできあがりです。。。
[おでん：￥１００]
さて何度も書いていますが、気になるお味です。。。麺はやや細めで少し角のある、手もみ風のほぼストレート、、、加水多めでシットリ＆ツルツル滑らかな舌触りです。。。ゆで加減は程よい固ゆででＧＯＯＤ！！ そしてスープは鶏ガラベースの、ほんのり甘いアッサリ醤油味でしょう、、、黄金色に輝き底が見えるほど透き通り、優しい優しい味ですねぇ。。。
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最初は普通に味を楽しんで、途中で黄味を潰して麺を絡めます、、、おおぉぉぉ、デュルデュル～っ、の麺食感がイイ、イイ～～っ！！ また食べるにつれ玉子がスープに溶け込んで、、、スープも円やかになりましたねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆
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住所：今治市大新田町5-7-25
電話：31-4673
営業時間：11:00～14:00（現在は昼のみ）
定休日：不定休
席数：５０席位
駐車台数：約３台（左隣工場の砂利部にも駐車可能）
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Last updated
2019/01/26 04:43:16 PM
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