【麻婆丼（武夷山）】

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2019/03/19

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『麻婆丼（武夷山）』

今日のお昼は「武夷山：リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、私が幹事の会の、予約をお願いしたかったのです。。。

[麻婆丼：￥６００（税別）]

さて入店したのは午後１時１５分頃、店内は結構混んでいて５組位のお客さんが座っています、、、でもほとんど料理は出ているようでした。。。。。。私は空いていたテーブル席に着き、"麻婆丼"をお願いしました、、、そう言えば「武夷山」さんで麻婆豆腐をいただくのは初めてですねぇ、、、やがて待つこと約５分で注文のできあがりです。。。

[アップで]

さぁ気になるお味です。。。まず豆腐はテュルンとしているので絹ごしでしょうか？ツブツブの挽肉に餡もトロミが強そうです。。。それらをご飯といっしょに口内へ、、、うん！？甘いゾ。。。なのでもう一口、二口、、、と油断したのもつかの間、やややっ！！かっ辛い辛い～～っ！！！後から後から、キョーレツに"麻"の辛味が襲ってきます。。。でもでもスプーンが止まりません、、、額から汗も出てきましたねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]