2019/10/21
カテゴリ： その他ラーメン・うどん・そば・パスタ
－本日の"朝ラ～"－
『美東 ちゃんぽん（食天地）』
本日の"朝ラ～"は、「 （株）食天地 」さんの"美東 ちゃんぽん"です、、、いつもの後輩Ｉ．Ｋ．君の、山口土産ですねぇ。。。ありがとう～～♪
[美東 ちゃんぽん、内容]
ＨＰの 商品紹介（楽天市場） によると、、、『中国自動車道美東SA（下り線）の人気メニュー「美東ちゃんぽん」。年間180,000食を超える名物の味を、ご家庭でも楽しめるセットです。マイルドなスープと山海の幸をたっぷりと使った自慢の一品となっております。』と言うことです。。。中華鍋で食材を炒めて、液体スープと水を入れ、、、沸騰したら麺を入れ１分３０秒煮込んでできあがりです。。。
[できあがり]
さぁ気になるお味です。。。まず麺はちゃんぽんらしくやや太目、中～やや加水多めでウエーブタイプです、、、なんだかフワフワした食感が面白いですねぇ。。。そしてスープは、豚骨系＋魚介かな？ ちょっと長崎っぽい味のような気がしました。。。うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで]
『美東 ちゃんぽん（食天地）』
本日の"朝ラ～"は、「 （株）食天地 」さんの"美東 ちゃんぽん"です、、、いつもの後輩Ｉ．Ｋ．君の、山口土産ですねぇ。。。ありがとう～～♪
[美東 ちゃんぽん、内容]
ＨＰの 商品紹介（楽天市場） によると、、、『中国自動車道美東SA（下り線）の人気メニュー「美東ちゃんぽん」。年間180,000食を超える名物の味を、ご家庭でも楽しめるセットです。マイルドなスープと山海の幸をたっぷりと使った自慢の一品となっております。』と言うことです。。。中華鍋で食材を炒めて、液体スープと水を入れ、、、沸騰したら麺を入れ１分３０秒煮込んでできあがりです。。。
[できあがり]
さぁ気になるお味です。。。まず麺はちゃんぽんらしくやや太目、中～やや加水多めでウエーブタイプです、、、なんだかフワフワした食感が面白いですねぇ。。。そしてスープは、豚骨系＋魚介かな？ ちょっと長崎っぽい味のような気がしました。。。うんうん、旨い旨い～☆
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Last updated
2019/10/23 04:14:18 PM
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