【味玉中華そば（歌町）】

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2019/10/26

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行くプチ遠征記－

『味玉中華そば（歌町）』

今日のお昼はソロで「歌町：リンク多いのでたどってください」さんです、、アッサリの"中華そば"が食べたかったのですねぇ。。。

[味玉中華そば：￥５５０]

午後１時２０分ころに入店すると、遅い時間ですがかなり混んでいます、、、テーブル席も座敷席もほぼ埋まっていました。。。なのでカウンター席に行くと、やはり３人ほど座っています、、、でも端の席が空いていたのでそちらに着きました。。。

[アップで]

そう言えば１０月から値上げされると言うことでしたので、まずはメニューを確認、、、やはり"中華そば"は３５０円→４5０円になっていました。。。おやっ！？その"中華そば"の下に"味玉中華そば"と書かれています、、、ほうほぅほぅ、新メニューですねぇ。。。ならその"味玉中華そば"を発注しましたょう、、、やがて混んではいましたが、待つこと約６分でできあがりました。。。

[各アップで]

さぁ気になるお味です。。。いつもなら"おでん玉子"をトッピングしている位置に、今回は二つにカットされた"味玉"がトッピングされています、、、同じ１００円ＵＰなら、やっぱりこの方が見栄えも良いでしょう。。。で、麺はやや細めで少し角のある、手もみ風のほぼストレート、、、加水多めでシットリ＆ツルツル滑らかな舌触りです。。。ゆで加減は程よい固ゆででＧＯＯＤ！！そしてスープは鶏ガラベースの、ほんのり甘いアッサリ醤油味でしょう、、、黄金色に輝き底が見えるほど透き通り、優しい優しい味ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆

[新しいメニュー]

【お店の情報】
住所：今治市大新田町5-7-25
電話：31-4673
営業時間：11:00～14:00
定休日：火曜日
席数：５０席位
駐車台数：約３台（左隣工場の砂利部にも駐車可能）
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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