2019/11/09
カテゴリ： 今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
－ソロで行っていないプチ遠征記－
『特製中華そば＋Ｄセット（うまてつ）』
今日のお昼は、うちの店から徒歩１０秒の「中華そば うまてつ： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、金・土曜日限定の"にごり煮干しそば"が目当てでしたねぇ。。。
[特製中華そば（並）：￥６８０＋Ｄセット（ごはん）：￥１００]
午後１時２０分ころに入店すると、店内はそこそこ混み合っています、、、でもカウンター席が空いていたので、私はそちらに着きました。。。そして今日は思い切って"極煮干しそば"をお願いしました、、、ところが、残念ながら今日の煮干しは終了したと言うことです。。。ガーーンっ！！ 目標を見失った気分です、、、でも無いものは仕方ないので、気を取り直して"特製中華そば（並）"を"Ｄセット（ごはん）"でお願いしました。。。やがて待つこと約６分、、、注文のできあがりです。。。
[特製中華そば]
さぁ気になるお味です。。。まず麺はいつもの細目で中加水、手もみ風緩やかウェーブタイプです、、、ゆで加減もほどよい固茹ででＧＯＯＤ！！ そしてベースのやや甘い鶏ガラ＋魚介スープに、香ばしくニンニクが香る、黒マー油が浮かんでいます。。。またトッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、カマボコ、ワカメ、ネギ、、、それに細く刻まれシャキシャクの白髪ネギ、その上に擦りゴマでしょう。。。
[各アップで１]
私は麺をごはんにバウンドさせ、一緒に口内にＷ炭水化物で放り込みます、、、そこにマー油の効いたスープを流し込み、グシュガシュっといただくのですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで２]
『特製中華そば＋Ｄセット（うまてつ）』
今日のお昼は、うちの店から徒歩１０秒の「中華そば うまてつ： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、金・土曜日限定の"にごり煮干しそば"が目当てでしたねぇ。。。
[特製中華そば（並）：￥６８０＋Ｄセット（ごはん）：￥１００]
午後１時２０分ころに入店すると、店内はそこそこ混み合っています、、、でもカウンター席が空いていたので、私はそちらに着きました。。。そして今日は思い切って"極煮干しそば"をお願いしました、、、ところが、残念ながら今日の煮干しは終了したと言うことです。。。ガーーンっ！！ 目標を見失った気分です、、、でも無いものは仕方ないので、気を取り直して"特製中華そば（並）"を"Ｄセット（ごはん）"でお願いしました。。。やがて待つこと約６分、、、注文のできあがりです。。。
[特製中華そば]
さぁ気になるお味です。。。まず麺はいつもの細目で中加水、手もみ風緩やかウェーブタイプです、、、ゆで加減もほどよい固茹ででＧＯＯＤ！！ そしてベースのやや甘い鶏ガラ＋魚介スープに、香ばしくニンニクが香る、黒マー油が浮かんでいます。。。またトッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、カマボコ、ワカメ、ネギ、、、それに細く刻まれシャキシャクの白髪ネギ、その上に擦りゴマでしょう。。。
[各アップで１]
私は麺をごはんにバウンドさせ、一緒に口内にＷ炭水化物で放り込みます、、、そこにマー油の効いたスープを流し込み、グシュガシュっといただくのですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで２]
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2019/11/27 01:07:40 PM
[今治ラーメン・うどん・そば・パスタ] カテゴリの最新記事
-
【皿うどん しょうゆ味（いこ食堂）】 2024/11/30
-
【今治バリ焼きそば飯（秘密基地食堂）】 2024/11/27
-
【親子うどん（とらや食堂）】 2024/11/21
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Category
過去記事（写真無）
(206)☆ブックマーク☆
(5)今治ラーメン・うどん・そば・パスタ
(2257)愛媛県ラーメン・うどん・そば・パスタ
(460)県外ラーメン・うどん・そば・パスタ
(594)その他ラーメン・うどん・そば・パスタ
(545)今治グルメ
(4034)愛媛県グルメ
(162)県外グルメ
(162)その他グルメ
(114)今治観光
(45)愛媛県観光
(47)県外観光
(146)ダイイチ コンタクト・メガネ 新着情報
(192)その他
(76)Calendar
Keyword Search
▼キーワード検索
Free Space
© Rakuten Group, Inc.
