2020/04/12
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カテゴリ: 今治グルメ
-ソロで行っていないプチ遠征記-

『Pizzeria Austro(アウストロ)』

朝から雨が降り、また新型コロナの影響で不要不急の外出を控える今日の日曜日、、、あまりウロウロせず、普段のお昼に行くことができない「Pizzeria Austro(アウストロ)」さんを訪問することにしましたねぇ。。。

[お店外観]



お店は波方町の池を見下ろす自然豊かな丘にあり、イタリアのナポリから取寄せた薪窯を使って焼くピッツァが食べられるお店です、、、ブロガーとしてもっと早く訪問してみたかったのですが、なかなかタイミングが合いませんでした。。。

[眼下の景色]



午前11時半頃に到着し、黒フグ号を駐車場に停めました、、、お店は駐車場から来た道を下っていく場所にあります。。。開店30分過ぎの時間でしたが、店内にはすでに3組のお客さんが座っています、、、私は眼下に景色が見られる席に案内されました。。。

[前菜の盛り合わせ、フォカッチャ]



さて壁には夜のメニューも書かれていますが、お昼はランチメューのようです、、、私はピッツァ(バスタかピッツァを選びます)でマルゲリータとチッチョリのハーフ&ハーフでお願いし、ドリンクはホットレモンティーにしました。。。やがて待つこと約4分、、、前菜の盛り合わせ(それぞれの名前は覚えられませんでした)とフォカッチャから出てきましたねぇ。。。

[ハーフ&ハーフのピッツァ]



そしてその前菜をいただきながら、さらに待つこと約14分、、、ハーフ&ハーフのピッツァが大皿でやってきました。。。おおぉぉぉ、思っていたよりボリューミーです!!





さぁ気になるお味、、、まずはマルゲリータ。。。ふっくらし香ばしく焼かれた生地の上には、モッツァレラチーズとトマトソースとバジルで、まるでイタリアの国旗のような彩です、、、しかも一口食べると、30cm位ビヨ~~ンとチーズが伸びる伸びる。。。

[デザートとドリンク]



またチッチョリは、コロコロの豚バラ肉と、シャクってした玉ねぎの食感がGOOD!! うんうん、(行ったことはありませんが)これが本場の味でしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆

[店内外の様子]



そしてピッツァを食べ終えると、デザートとドリンクも出てきました。。。ホットレモンティーは、砂時計の砂が落ちたタイミングでいただきます、、、デザートの名前も覚えていませんが、ケーキの中にはコーンとレーズンが入っていましたねぇ。。。うんうん、満足満足~~♪

[メニュー]





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【お店の情報】
住所:愛媛県今治市波方町養老乙327-12
電話:0898-35-2777
営業時間:11:00~14:30、18:00~21:00

席数:約30席
駐車台数:約20台
HP: http://pizzeria-austro.com/

【メニュー】(一例)
※記事中写真と HPメニュー
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Last updated  2020/04/14 09:12:35 AM
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