【そば処ぬまくま】

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

000000

HOME | DIARY | PROFILE

2020/07/05

カテゴリ：県外ラーメン・うどん・そば・パスタ

－本日の遠征記－

『そば処ぬまくま』

今日は家内と二人、「しまなみ海道」を渡って福山方面に遠征です、、、私は２週間前バイクで渡りましたが、家内は久しぶりの四国外遠征ですねぇ。。。朝の１１時前にＢＡＲＩを出発して、福山市沼隈町にやって来ました、、、今日は蕎麦が食べたかったので、「そば処ぬまくま」さんを初訪問です。。。

[お店外観と入口の様子]

さて１２時過ぎに到着すると、お店の前はウェイティングの人達が溢れています、、、ちょっと田舎の方なので、きっと空いていると思っていたのが甘かったようです。。。順番待ちの紙に名前を書いて、約２５人待ち、、、待つこと約４０分で入店できました。。。

[大根そば：￥８００]

我々は４人掛けの席に案内され、私は期間限定という"大根そば"と"かけそば"を、、、家内は"梅おろしそば"を発注です。。。混んでいるので"大根そば"と"かけそば"は、時間をずらしてもらうことは困難そうでした、、、そして待つこと約７分、"梅おろしそば"、"大根そば"、"かけそば"の順でできあがりです。。。

[かけそば：￥７００]

さぁ気になるお味、、、まずは"大根そば"から食べたかったのですが、蕎麦の具合を考えると"かけそば"です。。。蕎麦は北海道岩内産のニ・八タイプと思われ、中細の感じです、、、温かい蕎麦なのでコシはそれほど強くありませんが、昆布の甘い風味に、ほんのり鰹が香る出汁がＧＯＯＤでしょう！！

[各アップで]

次に期間限定"大根そば"。。。こちらは冷たい蕎麦に大根の剣が、大量にトッピングされています、、、まずは剣をよけて蕎麦だけで、、、おおぉぉぉ、今度はしっかりシコシコのコシがあります！！ほんのり蕎麦も香りますし、かえし（ツユ）も昆布と鰹の具合がイイっ！！そして今度は大根の剣もろともいただきます。。。うんうん、剣の食感がなんとも涼でしょう！！うんうん、旨い旨い～☆

正直言いまして、おみやげ物も隣接販売しているので、あまり期待していませんでした、、、でもちゃんと手打ちで蕎麦メインのお店でしたねぇ。。。うんうん、満足満足～～♪

[メニューなど]

*************************************************
【お店の情報】
住所：広島県福山市沼隈町大字草深1876-1
電話：084-987-1899
営業時間：11:00～14:30
定休日：火曜日、第１・３月曜日
席数：約４０席
駐車台数：約２０台
ＨＰ：？

※記事中写真ご参照ください
*************************************************

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう