2020/09/13
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カテゴリ: 愛媛県グルメ
-SPTC遠征記-

『しらす食堂(佐田岬はなはな)』

本日の遠征で、我々は午前11時20分頃、「 佐田岬はなはな・しらすパーク・しらす食堂 」に到着しました、、、 以前 の場所にも行ったことがあるのですが、「佐田岬はなはな」は今年の5月にリニューアルオープンされた施設で、1階に「しらすパーク」の物産館があり、2階に「しらす食堂」があります。。。

[お店外観&店内の様子]



施設内の階段を上がり2階の「しらす食堂」に、、、1ヶ月余り前に訪問したイデッチライダーは、混雑で諦めたと言うことでしたが、今回はまだお昼になっていいなかったので、5、6人のウェイティングの少し待つだけで入店できました。。。

[しらす・ずわい3色丼:¥1300]




さて以前の店の雰囲気から、かななり変わっています、、、お洒落なカフェのような造りですが、食券を買うようになっています。。。私とA山先輩は、新しいメニューの"しらす・ずわい3色丼"を、イダッチライダーは"釜揚げ・生しらす2色丼"を、、、それから私は"じゃこ天コンビ(しらす入・あかもく入)"を購入です。。。やがて待つこと約11分で食券の番号が呼ばれて"じゃこ天コンビ"ができあがり、、、さらに待つこと約4分で、注文ができあがりました。。。

[各アップで]




さぁ気になるお味です。。。丼にはご飯が見えないくらいタップリの釜揚げしらす、生しらす、ずわい蟹ほぐし身、いくらがトッピングされています、、、釜揚げしらすは備付けのタレでいただきますが、程よい塩気があり、ご飯との相性も抜群でしょう!!





また生しらすはポン酢が合うということで、そちらでいただきました、、、フムフム、確かに生の魚と言う感じが薄れ、こちらもGOODです!! そしてずわい蟹のほぐし身は、ほんのり甘くしらすの塩気と反対のアクセントでしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆

[じゃこ天コンビ:¥200]



あれっ!? でもいくらも入っているので、3色でなく4色じゃないかなあぁぁぁ、、、まぁイイか、、、美味しいから!!(笑)

[お品書き]



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【お店の情報】
住所:愛媛県西宇和郡伊方町三崎1700番地11
電話:0120-133-004
営業時間:11:00~18:00
定休日:火曜日
席数:?席

HP: https://www.shirasu.jp/park/

【メニュー】(一例)
※記事中写真ご参照ください
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Last updated  2020/09/15 09:26:14 AM


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