【手造りハンバーグ定食（やま勝）】

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2020/10/01

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行くプチ遠征記－

『手造りハンバーグ定食（やま勝）』

今日のお昼は、ソロでお気に入りの「やま勝：リンク多いのでたどってください」さんです、、、今回は２週間ぶりでしたねぇ。。。

[手造りハンバーグ定食：￥６００]

午後１時１５分頃に暖簾をくぐると、座敷席にお客さんは一組です、、、私はいつものカウンター席に着きました。。。そして今日は"焼豚玉子めし"か"焼めし"をお願いしようと思っていたのです、、、でも定食メニューに目をやると、"手造りハンバーグ定食"がありました！！

[手造りハンバーグ]

"手造りハンバーグ定食"は今まで見たことがなかったので、今日を逃せば次はいつ食べられるか分かりません、、、と言うことで予定変更、、、"手造りハンバーグ定食"を発注です。。。選べる小鉢は"なすうま煮"と"コーンバター"をチョイスして、、、やがて待つこと約６分でできあがりました。。。

[アップで]

さぁ気になるお味です。。。牛肉タップリの手ごねで造られたであろう"ハンバーグ"は、箸で切れちゃうほどの柔らかさ、、、しかも断面からはジュルジュル～～っと肉汁が流れ出します。。。そしてタップリのデミグラスソースに絡めて、オン・ザ・ライス！！デミグラスソースも甘すぎず、酸味が強すぎず、白いご飯との相性バッチリです。。。

[小鉢、味噌汁、漬物]

[今日の定食メニュー]

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市小泉4丁目12-32
電話：0898-25-0074
営業時間：11:30～13:30、17:00～23:00
定休日：夜：月曜日、昼：月・火曜日
席数：約５０席
駐車台数：約１０台
ＨＰ：？

【メニュー】（ランチ）
この記事ご参照ください
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