2020/12/17
カテゴリ： その他ラーメン・うどん・そば・パスタ
－本日の"朝ラ～"－
『肱川カレーらーめん（ひじかわ特産開発）』
本日の"朝ラ～"は、「 （有）ひじかわ特産開発 」さんの"肱川カレーらーめん"です、、、過日のイデッチライダーからのお土産です。。。イデッチライダー、ありがとう～～♪
[肱川カレーらーめん]
ＨＰの 商品紹介 によると、、、『肱川の清流で、手間を惜しまず程良い熟成と時間をかけて練り上げた高品質な麺に仕上げております。コシが強く伸びにくい麺とスパイシーなカレースープの相性が絶妙なラーメン（生麺）です。』と言うことです。。。麺の茹で時間は３分前後、、、スープは別に作るタイプです。。。
[できあがり]
さぁ気になるお味です。。。まず麺は中太で手もみ風緩いウェーブ、ほぼストレート、、、モチモチっとした食感がＧＯＯＤ！！ そしてスープはプンプンカレー粉の風味が香り、ピリっとスパイシーな辛味です。。。うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで]
『肱川カレーらーめん（ひじかわ特産開発）』
本日の"朝ラ～"は、「 （有）ひじかわ特産開発 」さんの"肱川カレーらーめん"です、、、過日のイデッチライダーからのお土産です。。。イデッチライダー、ありがとう～～♪
[肱川カレーらーめん]
ＨＰの 商品紹介 によると、、、『肱川の清流で、手間を惜しまず程良い熟成と時間をかけて練り上げた高品質な麺に仕上げております。コシが強く伸びにくい麺とスパイシーなカレースープの相性が絶妙なラーメン（生麺）です。』と言うことです。。。麺の茹で時間は３分前後、、、スープは別に作るタイプです。。。
[できあがり]
さぁ気になるお味です。。。まず麺は中太で手もみ風緩いウェーブ、ほぼストレート、、、モチモチっとした食感がＧＯＯＤ！！ そしてスープはプンプンカレー粉の風味が香り、ピリっとスパイシーな辛味です。。。うんうん、旨い旨い～☆
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Last updated
2020/12/18 09:28:57 AM
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