【いりこ天ぷら中華そば（とらや食堂）】

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2021/08/04

【いりこ天ぷら中華そば（とらや食堂）】

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行くプチ遠征記－

『いりこ天ぷら中華そば（とらや食堂）』

今日のお昼は、ソロで「とらや食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、茹だるように暑い日が続いているので、"中華ざる"を食べに行こうと思いましたねぇ。。。

[中華そば：￥４５０＋いりこ天ぷら：￥６０]

午後１時２０分頃に暖簾をくぐると、（すぐに何人か来ましたが）お客さんは２人です、、、私はまず入り口近くの作り置きコーナーを確認。。。おおぉぉぉ、おおぉぉぉ、"いりこ天ぷら"があるではないですか！！

[いりこ天ぷら]

"いりこ天ぷら"は出汁殻のイリコを天ぷらにしたもので、数に限りがあり、私の遅いお昼では幻の天ぷらです、、、実際、今回初めて見ましたねぇ。。。なのでその"いりこ天ぷら"を取って、"中華ざる"はやめて"中華そば"を発注です、、、待つこと約５分でできあがりました。。。

[センターにトッピング]

さてまずは"いりこ天ぷら"をセンターにトッピングして、、、気になるお味です。。。"中華そば"に関しては、なんどもレポしていますので、過去記事をご参照ください、、、やや固めに揚げられた"いりこ天ぷら"は、しっかりしたジャクジャクのイリコ食感があり、少し甘い味付けになっています。。。やがてその"いりこ天ぷら"が、だんだん我が身から出ただあろう、イリコ出汁の醤油味スープをジュワワっと吸い戻して、、、少し柔らかくなり、甘塩っぱい味に変化していきますねぇ。。。わずか６０円のトッピングですが、満足度は数倍増し！！うんうん、旨い旨い～☆

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市本町5-6-36
電話：0898-24-1403
営業時間：9:00頃～17:00頃迄
定休日：日曜日
席数：３２席
駐車台数：約１０台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※ この記事
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