【旬優会忘年会（白鳥）】

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2021/12/11

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『旬優会忘年会（白鳥）』

今夜は二ヶ月に一度の会：「旬優会」の忘年会が、豪華に「しゃぶ白鳥：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、新型コロナの関係もあって、私的には二年ぶりの訪問でしたねぇ。。。

[しゃぶしゃぶ]

さて１２月になって我が愛媛でも、コロナの状況が落ち着いていて、今夜は１０名位の参加がありました、、、やはり大勢で話をしながらの会食は、のは楽しいものです。。。

[お店外観、店内の様子、つき出し等]

いつものように前菜系の料理から出てきて、"和牛の寿司"へと続きます、、、この和牛が甘くて美味しいんですネっ！！

[和牛の寿司]

やがて満を持して"しゃぶしゃぶ"が出て来ました、、、うんうん、この霜降り具合に心が躍ります！！その霜降り肉をグツグツのお湯でしゃぶしゃぶ、、、茹ですぎはダメダメです、、、程よいピンクの色が残っているくらいで、"秘伝のたれ"にくぐらせいただきます。。。おおぉぉぉ、、、トロけるトロける～～っ！！甘い甘い～～っ！！うんうん、旨い旨い～☆

[しゃぶしゃぶ]

[肉を追加、〆のスープ]

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市北宝来町1丁目2-6
電話：0120-163646、0898-22-1636
営業時間：17：00～22：00
定休日：不定休（月１回）、年末年始
席数：約６０席
駐車台数：約６台
ＨＰ： http://www.shabu-hakucho.com/
【メニュー】（一例）

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