【五目そば（珠鳳）】

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2022/02/09

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『五目そば（珠鳳）』

今日のお昼はＨ田君のお店、「中国料理珠鳳：リンク多いのでたどってください」さんです、、、オミクロン株の関係で店もヒマヒマなので、ゆっくりご飯を食べに行きましたねぇ。。。

[五目そば：￥８８０]

午後１時１０分頃に入店すると、店内には３組のお客さんです、、、私は空いていたテーブル席に着き、今日は"五目そば"をお願いしました。。。実は今まで「珠鳳」さんで、"五目そば"を食べたことが無かったのです、、、やがて待つこと約６分、"五目そば"ができあがりました。。。

[アップで]

さぁ気になるお味です。。。ラーメン鉢には山のように盛られた野菜類がトッピングされていて、その下から麺を穿り出します、、、麺は太目でウニウニのくびれがある黄色いタイプ、、、加水も多めでグミ系のクニュシコ食感です。。。ゆで加減はもちろん固めでＧＯＯＤ！！私的にこの麺、好きだなあぁぁぁ。。。そしてスープはタップリの野菜類で、ほんのり甘味がプラスされたアッサリスープ、、、少しゴマ油の風味もします。。。

[各アップで１]

またトッピングは豚肉、白菜、人参、ブロッコリー、ネギ、スナップエンドウ、筍、椎茸、キクラゲ、袋茸、卵などなど、、、ほぼ一日分の野菜類を摂取したような気になりますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで２]

【お店の情報】
電話：0120-157-550
営業時間：11:30～14:30、17:00～21:00
定休日：不定休
席数：約１１５席（２階宴会場含）
駐車台数：約８台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
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