【烏賊づくし（鉄火鳥）】

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2022/04/11

カテゴリ：今治グルメ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『烏賊づくし（鉄火鳥）』

今夜は第２月曜日なので、「鉄火鳥：リンク多いのでたどってください」さんの会です、、、残念ながら参加者が少なく、６名の出席でしたねぇ。。。

[焼下足と焼筍]

さて今回は、大きな甲烏賊が入荷したと言うことで、豪華に"烏賊づくし"です、、、コリコリのエンペラの辛酢味噌和えに、チュルっといただける烏賊素麺。。。

[エンペラ、烏賊素麺]

最初はビールやハイボールでいただきましたが、やっぱり烏賊には日本酒でしょう！！烏賊にぎりをつまみながら、熱燗を升酒でいただきました。。。うんうん、旨い旨い～☆

[烏賊にぎり]

そうそう最後には鶏三種焼ができあがりましたので、こちらは新しく提供を始めたというジンのお酒：" 翠ＳＵＩ "をお願いしました、、、おおぉぉぉ、すっきり爽やかで、飲みやすい～～♪

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Last updated 2022/04/14　09:39:50 AM

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