2022/04/28
カテゴリ： 今治グルメ
－ソロで行っていないプチ遠征記－
『やま勝 の チリメン丼』
５日前も行きましたが、今日も「やま勝： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、ちょうどお昼の時間にバイク仲間のＲさんが来たので、２人とも知り合いの「やま勝」さんに行くことにしたのですねえ。。。
[チリメン丼アップで]
午後１時過ぎに暖簾をくぐると、カウンター席には４人のお客さんが座っていました、、、なので我々は小上がりの座敷席に着きました。。。そして私は久しぶりに"チリメン丼"を、、、昼に初訪問だったＲさんは、"えびキスフライ定食"です。。。やがて待つこと約６分、、、注文ができあがりました。。。
[チリメン丼：￥５００]
さぁ気になるお味（チリメン丼）です。。。ごはんの上に刻み海苔が敷かれ、その上にチリメン、さらに中央には卵黄がトッピングされています、、、そこに出汁醤油を廻しかけ、卵黄を潰していただきます。。。
[各アップで]
シラスやチリメンは、今がちょうど旬ですねぇ、、、トロリと溶け出した卵黄に、チリメンの塩気と出汁醤油と海苔の風味がＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆
[えびキスフライ定食：￥７００]
[えびキスフライをアップで]
『やま勝 の チリメン丼』
５日前も行きましたが、今日も「やま勝： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、ちょうどお昼の時間にバイク仲間のＲさんが来たので、２人とも知り合いの「やま勝」さんに行くことにしたのですねえ。。。
[チリメン丼アップで]
午後１時過ぎに暖簾をくぐると、カウンター席には４人のお客さんが座っていました、、、なので我々は小上がりの座敷席に着きました。。。そして私は久しぶりに"チリメン丼"を、、、昼に初訪問だったＲさんは、"えびキスフライ定食"です。。。やがて待つこと約６分、、、注文ができあがりました。。。
[チリメン丼：￥５００]
さぁ気になるお味（チリメン丼）です。。。ごはんの上に刻み海苔が敷かれ、その上にチリメン、さらに中央には卵黄がトッピングされています、、、そこに出汁醤油を廻しかけ、卵黄を潰していただきます。。。
[各アップで]
シラスやチリメンは、今がちょうど旬ですねぇ、、、トロリと溶け出した卵黄に、チリメンの塩気と出汁醤油と海苔の風味がＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆
[えびキスフライ定食：￥７００]
[えびキスフライをアップで]
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Last updated
2022/04/30 09:50:43 AM
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