2022/06/08
カテゴリ： 今治グルメ
－ソロで行っていないプチ遠征記－
『牛すね肉とモルドバＷＩＮＥ（ゴッソーヤ）』
今夜はＩ．Ｋ．君らと「ワイン食堂 ｇｏｓＳｏｙａ（ゴッソーヤ）： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、じっくり煮込んだ"牛すね肉"があると言うことで、楽しみですねぇ。。。
[前菜など]
またウクライナの隣国、モルドバ共和国のワインを飲んで、ウクライナ難民救援活動を支援しようと、"モルドバＷＩＮＥフェアー"をしていたので、もちろん協力です、、、モルドバ共和国は赤ワインで知られるニストレアナや、世界有数のワインセラーが集まるコドルなど、ワインの生産地として知られています。。。（Googleより）
[モルドバＷＩＮＥ]
そして満を持して"牛すね肉"が出てきました、、、おおぉぉぉ、デカイっ！！ まさに肉塊っ！！ でも箸で切れちゃうくらい柔らかくて、ホロホロ食感がＧＯＯＤ！！ もちろん味付けも最高～～♪ うんうん、旨い旨い～☆
[牛すね肉]
『牛すね肉とモルドバＷＩＮＥ（ゴッソーヤ）』
今夜はＩ．Ｋ．君らと「ワイン食堂 ｇｏｓＳｏｙａ（ゴッソーヤ）： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、じっくり煮込んだ"牛すね肉"があると言うことで、楽しみですねぇ。。。
[前菜など]
またウクライナの隣国、モルドバ共和国のワインを飲んで、ウクライナ難民救援活動を支援しようと、"モルドバＷＩＮＥフェアー"をしていたので、もちろん協力です、、、モルドバ共和国は赤ワインで知られるニストレアナや、世界有数のワインセラーが集まるコドルなど、ワインの生産地として知られています。。。（Googleより）
[モルドバＷＩＮＥ]
そして満を持して"牛すね肉"が出てきました、、、おおぉぉぉ、デカイっ！！ まさに肉塊っ！！ でも箸で切れちゃうくらい柔らかくて、ホロホロ食感がＧＯＯＤ！！ もちろん味付けも最高～～♪ うんうん、旨い旨い～☆
[牛すね肉]
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Last updated
2022/06/10 09:20:51 AM
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