【ＢＡＲＩの老舗の中華そば（京屋）】

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

15052756

HOME | DIARY | PROFILE

2022/08/27

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行くプチ遠征記－

『ＢＡＲＩの老舗の中華そば（京屋）』

無性に食べたくなったので、、、京のお昼はソロで「京屋：リンク多いのでたどってください」さんです。。。「京屋」さんは昭和１０年代の創業です、、、平成、令和と３年号続くＢＡＲＩの老舗ですねぇ。。。

[中華そば(中盛)：￥７００]

暖簾をくぐったのは午後１時１０分ころ、、、土曜日なので家族連れなどで混んでいます。。。でも１人の私はカウンター席に着けたので、いつもの"中華そば(中盛)"を麺固めでお願いしました、、、やがて待つこと約１０分、ちょっと時間がかかりましたが、できあがりです。。。

[アップで]

さてなんども記事にしていますが、気になるお味です。。。まず麺は中細で中加水、手もみ風の緩やかウェーブほぼストレート、、、茹で加減は固茹ででお願いしたのでＧＯＯＤ！！そしてスープは鶏ガラ系出汁の醤油味で、サッパリとした中にほんのり甘みがあります、、、またトッピングの鶏ムネ肉チャーシューも、とってもアッサリで美味しいんです。。。

[各アップで]

私は途中からテーブル備付のスープのタレを足して、醤油味を濃くして味変を楽しみます、、、中盛は麺１．５玉ですが、いつもペロリと完食なんですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆

[現在のメニュー]

【お店の情報】
住所：今治市蒼社１丁目６－７
電話：22-2142
営業時間：11:00～14:30
定休日：日曜日・祝日
席数：約２５席
駐車台数：店前２台＋７台
ＨＰ：？

【メニュー】
※記事中写真ご参照ください
*************************************************

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう