2022/11/17
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-ソロで行っていないプチ遠征記-

『春雨ちゃんぽん を 暫しの食べ納め!(珠鳳)』

今日のお昼は、阿部元今治商工会議所会頭の「お別れの会」で献花をした後、いつもの後輩I.K.君ご夫妻と一緒に「中国料理 珠鳳: リンク多いのでたどってください 」さんです、、、一昨日も訪問しましたが、閉店まで秒読みになったので、アレを食べ納めしておかなくてはなりませんでしたねぇ。。。

[春雨ちゃんぽん(裏メニュー):¥900]



午後1時半頃に入店すると、ちょうど空いた時間のようで、お客さんは二組(一組は後輩)でした、、、我々は窓際のテーブル瀬はに着き、I.K.君ご夫妻は"担々麺"などを、私は食べ納め予定のアレ="春雨ちゃんぽん"をお願いしました。。。ちょっと時間がかかると言うことでしたが、、、待つこと約10分位で順にできあがりです。。。

[アップで]



さぁ気になるお味です。。。まずスープは鶏ガラベースの醤油味、、、そこにムキエビ、イカ、豚肉、キャベツ、タケノコ、キクラゲ、玉ねぎ、もやし、ニラ、人参などなどのエキスが溶け込み、コクがあるけどアッサリ味の優しいスープです。。。もちろん麺は春雨ですので、きっと中華麺よりはヘルシー(春雨は茹でると約4倍にまで膨らむので、同じボリュームだとカロリーが少ないという想定)、、、でもタップリの具材でお腹もしっかり膨らみます。。。うんうん、旨い旨い~☆

[各アップで]



そう言えば、もともとメニュー外メニューなので食べ納めの表現も変、、、また食べられる日まで暫しのお別れ、暫しの食べ納め。。。かな!?





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Last updated  2022/11/18 10:56:19 AM
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