2023/03/06
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カテゴリ: 今治グルメ
-ソロで行っていないプチ遠征記-

『昭和の食堂でカツカレー(公園堂食堂)』

今日のお昼は、最近すっかり少なくなってしまった昭和の食堂、「公園堂食堂: リンク多いのでたどってください 」さんです、、、久しぶりに郷愁漂う"カツカレー"が食べたくなりましたねぇ。。。

[アップで]



午後1時30分過ぎに暖簾をくぐると、店内にお客さんはいませんでした、、、私はいつものテーブル席に着き、迷わず"カツカレー"を発注です。。。やがて待つこと約6分、、、お父さんの手作り"カツカレー"ができあがりました。。。

[カツカレー:¥700]



さて何度もレポしていますが、気になるお味です。。。「公園堂食堂」さんのカレーは、注文が入ってから玉ねぎや肉を炒め、出汁(ラーメンのスープ)とカレー粉に、片栗粉でトロミをつけた手作りカレーです、、、ルーはスパイシーでもなく、コクが強いわけでもなく、優しく円やかだけど少し塩っぱい、和風テイストなカレーです。。。またカツは揚げたてで、衣がサックサクでアっツアツ!! そしてナゼか鰹風味プンプンの"味噌汁"も付いてきますねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆

[各アップで]



そうそう、このカレーのレシピはお父さんしか知らないそうです、、、私的には30年近くこのカレーを食べていますので、お父さん、まだまだ元気で頑張ってくださいネ~~♪

[店内の様子]




【お店の情報】
住所:今治市美須賀町1-2-13
電話:0898-22-2519
営業時間:8:00~
定休日:日曜日・お盆・正月
駐車台数:2台
席数:約25席
HP:?

【メニュー】(一例)
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Last updated  2023/03/08 09:21:48 AM
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