2023/05/10
カテゴリ： 今治グルメ
－ソロで行くプチ遠征記－
『しらす丼（やま勝）』
今日のお昼はお届け物があったので、ソロで「やま勝： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、午後１時１５分頃に訪問しましたねぇ。。。
[しらす丼アップで]
「やま勝」さんは昨日までＧ．Ｗ．休み、、、今日はきっと営業を待ちこがれた人で混んでいると予想していました。。。なので私が入店すると、店内には５人のお客さんです、、、カウンター席が３人でしたので、私は一人でしたがテーブル席に着きました。。。そして"しらす丼"を発注です、、、やがて待つこと１０分余り、注文ができあがりました。。。
[しらす丼：￥６００]
さぁ気になるお味です。。。ごはんの上に刻み海苔が敷かれ、その上にしらすと中央には卵黄がトッピングされています、、、そこに出汁醤油を廻しかけ、卵黄を潰していただきます。。。
[各アップで１]
そう言えばしらすは、今がちょうど旬頃ですねぇ、、、トロリと溶け出した卵黄に、しらすの塩気と出汁醤油と海苔の風味がＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで２]
『しらす丼（やま勝）』
今日のお昼はお届け物があったので、ソロで「やま勝： リンク多いのでたどってください 」さんです、、、午後１時１５分頃に訪問しましたねぇ。。。
[しらす丼アップで]
「やま勝」さんは昨日までＧ．Ｗ．休み、、、今日はきっと営業を待ちこがれた人で混んでいると予想していました。。。なので私が入店すると、店内には５人のお客さんです、、、カウンター席が３人でしたので、私は一人でしたがテーブル席に着きました。。。そして"しらす丼"を発注です、、、やがて待つこと１０分余り、注文ができあがりました。。。
[しらす丼：￥６００]
さぁ気になるお味です。。。ごはんの上に刻み海苔が敷かれ、その上にしらすと中央には卵黄がトッピングされています、、、そこに出汁醤油を廻しかけ、卵黄を潰していただきます。。。
[各アップで１]
そう言えばしらすは、今がちょうど旬頃ですねぇ、、、トロリと溶け出した卵黄に、しらすの塩気と出汁醤油と海苔の風味がＧＯＯＤ！！ うんうん、旨い旨い～☆
[各アップで２]
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Last updated
2023/05/12 06:07:49 PM
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