【なすとじゃがいものマーボー麺（いこ食堂）】

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2025/07/26

【なすとじゃがいものマーボー麺（いこ食堂）】

カテゴリ：今治ラーメン・うどん・そば・パスタ

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『なすとじゃがいものマーボー麺（いこ食堂）』

今日のお昼は、小豚号にガソリンを入れたついでに「いこ食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、未食のメニューを食べに行きました。。。

[アップで]

１時半過ぎに到着すると、駐車場に偶然ＮＳさんと奥様が、、、そこでＮＳさんに何を食べたのか聞いてみると、新メニューができているそうです。。。ほぅほぅほぅ、それは気になりますねぇ、、、入店していつものカウンター席に着き、新メニューの"なすとじゃがいものマーボー麺"を発注です。。。麻婆茄子にジャガイモ？？？今までそんな組み合わせ、食べたことないなあぁぁぁ、、、と思いながら待つこと約６分、注文ができあがりました。。。

[なすとじゃがいものマーボー麺：￥１０００]

さぁ気になるお味です。。。まず麻婆茄子を一口、、、あ、あっ、熱っっ！！私は猫舌ではございませんが、それでもキョーレツに熱いっ！！そんな熱い麻婆茄子を口に含んだまま麺をいただくと、、、冷たっ！！逆に麺はよく冷やされていて、うどんで言うところのアツヒヤです。。。なのでいっしょにいただくと、程よい温度になりますねぇ。。。

[逆サイドから]

またジャガイモは、想像していたのと違っていてスティック形状、、、んっ、これはフライドポテトでしょう。。。でもそれが不思議にＧＯＯＤ！！麻婆茄子の油っぽさを、フライドポテトが吸収して、これまた絶妙のバランスの麻婆茄子に仕上がっています。。。うんうん、天晴れ天晴れ、、、うんうん、旨い旨い～☆

[各アップで]

※インスタグラム
https://www.instagram.com/nagaifumihide/

【お店の情報】
住所：愛媛県今治市阿方甲376-2
電話：0898-52-7257
営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00
定休日：木曜日
駐車台数：約１５台
席数：３３席
ＨＰ：https://www.instagram.com/ikoshokudo2023/?hl=ja

【メニュー】（一例）
※ この記事ご参照ください

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