2026/09/14
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-ソロで行っていないプチ遠征記-

『夏季限定 冷やしつけそば(うまてつ)』

今日はお昼に出ようとしたら、急に土砂降りになりました、、、なので雨足が弱まるのを待って、店から徒歩20秒の「うまてつ: リンク多いのでたどってください 」さんです。。。

[アップで]



午後1時30分頃の店内には、3組のお客さんです、、、私は空いていたいつものカウンター席に着き、"冷やしつけそば(中)"を"煮卵"トッピングでお願いしました。。。"冷やしつけそば"は夏季限定の9月末日までの提供です、、、やがて待つこと約4分、注文ができあがりました。。。

[冷やしつけそば(中):¥780+煮卵:¥150]



さぁ気になるお味です。。。まず麺は細目で中加水、手もみ風緩やかウェーブタイプ、、、しっかり冷やされていて、シコシコの食感がGOOD!! そしてつけタレは、鶏ガラ+魚介系の旨みがギュッと詰まった醤油味でしょう。。。私は麺を半分食べたあたりで、味変用の煮干し酢をふりふり、、、うんうん、爽やかな酸味と旨みをプラス!! うんうん、旨い旨い~☆

[各アップで]



※インスタグラム
https://www.instagram.com/nagai_fumihide/

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【お店の情報】

電話:0898-32-1887
営業時間:10:00~14:30
17:00~19:00(火~金)
定休日:日曜日
席数:17、8席
駐車台数:約7台
インスタグラム: https://www.instagram.com/umatetsu0910/
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Last updated  2026/09/21 09:09:02 AM
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