錦小路草子

今日は朝からいいお天気だったので、布団の掛カバーやシーツを洗濯しました。あと、あまりにきゅうくつそうで気になっていた観葉植物の植え替えもして、たまっていた通販カタログの整理に取り掛かりました。そうしたら昼ごろ母親から電話があって、北海道の弟から電話があって、宅配便が今日届くから楽しみにしといて、と言っていたので、あんたも取りにおいでと言われ、自転車で実家へ行きました。

時期的にカニ等の海産物ではなくて、野菜・果物類だろうと思っていましたが、届いていたのはグリーンアスパラでした。しかも２箱です。１箱に４０本くらいは入っていて、私と母で１箱ずつではお互い食べきれないので、１箱は母がご近所や親類に分けることにして、私は１５本ほどもらって帰ってきました。とりあえず今日の夕食用に４本茹でてマヨネーズで食べ、明日用に４本茹でて冷蔵庫に保存しておき、残りは生のまま冷蔵庫の飲み物ラックに立てて保存しておきました。母親いわく、アスパラは寝かせて保存するとだめらしいです。