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2010.11.11

さつまいものオレンジジュース煮

カテゴリ：ぶきっちょランナーのカテ

　実家からもらったさつまいもがありました。

　100％オレンジジュースを飲もうと思って買ったけど、

　急に寒くなり飲む気がしなくなりました。

　そこで、これ

　作ってみました。。

　作り方は簡単！

　さつまいもを切って水にさらしてアクを抜き、

　ひたひたになる位の量のオレンジジュースにざらめと三温糖を入れて煮込むだけ。。

　肝心のお味は・・

　超おいしい～～～！！

　最初の一口目、「えっ、酸っぱいさつまいもって…ふにゃ？？」

　オレンジジュースの酸味がとても上品で、いくらでも食べれます。

　(あっ、いくらでも食べれるものを作ってはいけなかった。。)

　でもねぇ

　今までに食べたことのない新鮮なお味ですぅ。。

　ちょっとやみつきになるかも～～！！

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