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2012.08.26
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 ダンナのいとこが、能登でイカ釣りをしてきたので、

 おすそ分けに5ハイもらった。

 新鮮なイカはやっぱりお刺身でしょ!

 早速、さばきました~。

SANY0334Resized.jpgSANY0336Resized.jpg

SANY0337Resized.jpg

 コリコリと歯ごたえあって、超新鮮なイカそうめんは最高でした~。

 そして・・残を仕分け。

SANY0338Resized.jpg

 ゲソとエンペラは、から揚げに!(一気にがっついて写真撮れず…)

 ワタは、えのき茸&バターと共にホイル焼きに!(同じく写真なし…)

 新鮮なイカづくしで、最高に美味でした~。

 が・・

 なぜか?

 ダンナは夜食に“かき揚げ丼”を買ってきて食べてました。

 イカはヘルシーで淡白過ぎたのか・・

 夕飯に満足できなかったみたい






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最終更新日  2012.08.26 15:34:27 コメントを書く
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