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おはようございます。昨日は午後から夜までパン作りしちゃいました。新作を・・・と思いつつパン生地にココアパウダーを混ぜ込み、セミドライいちじくとチョコレートを巻き込んで焼き上げました。お味のほうは・・・焼きたては???でしたが時間を少しおいて食べてみたらまあまあでした。いちじくのプチプチ感がおもしろかったで~す。それからプルマンを焼きました。 どちらも白神こだま酵母を使用しました。私としてはリッチなパンよりリーンなパンのほうが好きです。(^_^;)
2005年10月31日
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おはようございます。昨日はプルマン(食パン)を作りました。イースト菌を使ったのですがこれはこれでおいしかったです。お休みの日には、ピザを作りたいと思います。トマトソースもいいけど残りカレーで作るソースもGOODですよ。作り方は簡単!残ったカレーをピザ生地にトッピングしてピザ用チーズをかけ、焼成するだけ! オイルで焼いたナスを入れてもおいしいよ! ぜひお試しあれ!
2005年10月28日
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寒くなってきましたネ。昨晩パン作り頑張りました。白神こだま酵母を使ってメープルシロップブレットを作りました。pm7:00~pm10:30までかかっちゃいました。寒くなってきてなかなか発酵がかかりませんが、今夜は食パンを作る予定です。手間暇かかるけどやっぱ朝のトーストは最高においしいです。(自己満足の世界かな)(*^。^*)寒くておっくうだけどパン作りの仲間たち頑張ろうネ!!
2005年10月27日
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今日も一日エクセルのお勉強です。むずかし~ つらい~お隣さん今日もよろしく!って感じです。外はいい天気!ドライブにいきたいなあお家の中に居るのはもったいないよねえ。秋の十和田湖なんていいよね。
2005年10月26日
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本日もブログ勉強中!打ち込みが遅いので、なかなか進みません。皆さんはどんな感じなのかな?打ち込みしながらイライラしちゃってます。
2005年10月25日
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本当!藍ちゃんってすごいですね。私も応援してます。ガンバレ!!
2005年10月25日
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約18%を中国から輸入している韓国で大騒動にキムチの本場といえば韓国だが、韓国国内で流通するキムチのおよそ18%が中国からの輸入品となっている。この中国産輸入キムチの中から寄生虫の卵が見つかり、韓国で騒動となっている。中国産のキムチは日本にも輸入されている 海外ニュース(FNN)より抜粋えっ!もっ もっ もしかして私のおなかの中にも寄生虫が・・・・・虫下し買って飲まなくちゃ。
2005年10月25日
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おはようございます。今日も頑張るぞう。本日再就職先が決まりました。念願のお菓子やさんです。好きなお菓子作りを仕事に持てて嬉しいです。
2005年10月25日
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ブログ勉強中!何か疲れてきました。また明日がんばりまーす。
2005年10月24日
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今日からブログ始めます。楽しく取り組んでいきたいと思います。(*^。^*)
2005年10月24日
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