PR
カレンダー
フリーページ
New!
Belgische_Pralinesさん
New!
アジアの星一番Ver4さんコメント新着
キーワードサーチ
昨晩、閉店時間近くにスーパーに行ったら生サンマが1匹98円だったので速攻で3匹買いました。
解凍サンマは個人的には味がイマイチ…なので、 生 のが出回るのを心待ちにしていたのです。
で、今朝のおかず(ほんの少し塩をふって魚焼きグリルで焼いただけ)になったわけですが、
おいしい~~!!
![]()
脂のりのり~←スミマセン、多少浮かれています
やっぱり旬の食材が一番だなと再認識しました。
ちなみに、私は焼きサンマに大根おろし+ポン酢+レモン汁少々をかけて食べています。
レモン汁を使うようになった理由は:
母から「 みのもんた
がTVで体にいいって言ってたよー」と言われたから。
(なぜか「思いッきりテレビ」という番組名が出てこないんですよね)
最初は頑張って骨を器用におはしで取っていましたが(おお~すごいじゃん )、面倒になったのかサンマの後ろ半分をさばくのを放棄、ダンナに「いらない」と押し付けていました(アカン~ )。
今後は私が骨取りしてあげて、出すしかなさそうです(5歳頃の私みたい)。
Z君は山育ちだから、魚はツナ缶くらいしか食べたことがないようです…仕方ないですね。
隅田川を下る短~い船旅 2006年10月11日 コメント(4)
チュニジア人Z君と日帰り日光の旅~ 2006年10月05日 コメント(9)
京都の旅(その3)、最終回 2006年10月03日 コメント(9)