電気屋の回し者。

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2011.10.30
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カテゴリ: キッチン
先日フードプロセッサーを買いました。
で、本日はナンとカレーを作りました。
刻むのが楽になって料理する回数も増えた気がします。

ナンのレシピ
強力粉200g
薄力粉200g
砂糖12g
塩6g
ドライイースト6g


ホームベーカリーの生地モードで発酵までして
適当に整形してフライパンで焼く。
ナン


カレーのレシピ
玉ねぎ 2個みじん切り
人参 1本 みじん切り
鶏もも肉 300g
水適当
カレー甘口半箱

たまねぎを炒めて適当な所で人参投入。
フライパンで鶏の表面を焼いてから一口大にカット。
全部を鍋に入れて水を加えて圧力鍋で煮る。


カレー

写真はアレな感じ。
こんな感じで簡単だけど美味しく完成。
ナンもそこそこ好評で嬉しかった。

本日の学習
娘

100点。式をキチンと書いていないのが少し気になる。
乱雑に書かずにきちんと書くように指摘しておいた。
「作文の書き方1」発展。
15/17
合格点。
宿題は漢字ドリル1-10。
100マス割り算。50問。
解答4:55
最後のほうで集中力が切れていた。
集中さえ出来ればまだまだ早く出来そう。

息子
e点ネットで「ひらがなをかこう1」基本、発展。
11/17、7/9
なかなか難しいようだ。
再度挑戦する必要がありそう。
100マス足し算50マス2回
7:13、5:08
2回目の方は10と1があったのでずいぶん早かったようだ。
まだまだ先は長い。
1回だけで良かったのに本人のヤル気があって
なおかつ集中力が続いているようだったので連続で挑戦させた。
集中力の高さは良いと思う。





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最終更新日  2011.10.31 21:08:48
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