電気屋の回し者。

PR

×

カレンダー

プロフィール

jAnGo

jAnGo

コメント新着

jAnGo @ どもどもー コメントありがとうございます。 すっか…
あわあわ♪ @ こんにちは~(^▽^)/~ またこうしてつながりがもててうれしいで…
jAnGo @ あらら ご心配おかけしました(笑 なんかモチベ…
あわあわ♪ @ こんにちは お元気で何よりです。 私はマイナス思考…
jAnGo @ どもども ころりん0307さん ホントお久しぶりです…
2011.11.03
XML
カテゴリ: キッチン
今日はミート抜きのミートソースを作った。
活躍したのはやっぱりフードプロセッサー。
TK210-W

【送料500円】TESCOM(テスコム)Conomi フードプロセッサーTK210-W[TK210W]
機能は単純だけど安いし必要十分。

今回のレシピ?
材料
玉ねぎ2個
人参1本
しいたけ中4個(1パックの半分)

高野豆腐60gぐらい
トマトのホール缶1缶
おろしにんにく少々
赤ワイン大さじ3ぐらい?
ケチャップ適当
マギーブイヨン1個
とんかつソース適当
小麦粉適当

作り方
玉ねぎ、人参、しいたけ、水で戻した高野豆腐をみじん切りにしておく。
フードプロセッサーが大仕事(*´∀`*)
ミートソース材料みじん切り


ザッと炒めたら玉ねぎのみじん切りを投入。
色がつくまで炒めて人参のみじん切りを投入。
しばらく炒めて気がすんだらしいたけのみじん切りを投入。
またしばらく炒める。
高野豆腐のみじん切りを投入。小麦粉も加える。

トマトのホール缶をトマトをつぶしながら投入。
ここで水1カップにマギーブイヨンをちょっと溶かしながら投入。
ナスを適当に切り刻んで投入。
赤ワイン、ケチャップ、とんかつソースを投入してあとは煮込む。
20分ぐらいで完成。
ちょっと柔らかめのミートソースって感じです。
ヘルシーなのが嬉しいミート(風)ソースの完成です。
ミートソース
今回の出来は味が薄かった。。
もう一度ケチャップを加えてちょうどいい感じでした。
薄い分には足せばいいからOKって事で(*´∀`*)

娘
今日は塾に体験授業を受けに行った。
いい刺激になったようだ。

e点ネット「いろいろな形の面積」発展。
70点不合格。
理解度で言えば合格の出来だけど求める場所の勘違いや
単位の書き間違いなどケアレスミスが目立つ。
ポピーは国語11月2ページ
宿題は漢字練習ドリル1ページ。
100マスは割り算50問。
解答4:31


息子
チャレンジ8ページ。
これは簡単そうだった。
100マス足し算50マス4:35





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2011.11.03 22:08:16
コメント(0) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: