うらちゃんの隠れ家

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うらちゃんで〜す

自給自足するための隠れ家です。畑が３５０坪位で、化学肥料や農薬を一切使わない、自然農法で自給自足をめざし、好きな山登りを続けながら矢板市で畑づくりです。山登りしながらですから「ほったらかし農法」に近いかも。

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石窯作りとピザ・パン焼き

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2017/04/14

風が冷たく強い風が吹いて朝夕は寒いが、晴れの日が続いている。
種まきに励んでいる。
これまでにまいた種は、キャベツ、ブロッコリー、深谷ネギ、グリーンピース、枝豆、トウモロコシ、うまい菜、パクチー、バジル、ナス、ピーマン、カボチャ、ズッキーニ、レタス、オクラ、夏大根、インゲンなど。
畑には、冬野菜が残っていて、ニンジンなどはまだ食べることができるので貴重だ。
ミツマタの花もいい香りを届けてくれていたが、もう盛りを過ぎた。
いまコシ油の芽が出かかっている。あと一週間もすれば食べごろになる。