honey maple

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2012.04.16
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カテゴリ: お菓子
こんにちは~

ここしばらく仕事で決算処理が忙しくてなかなか更新できませんでしたー



でも、お菓子は作っちゃったぽっ



P3171679.JPG



       レシピはこちらー





今回は作り方の写真を撮ったので一気にご紹介~星



材料

P3171666.JPG


バターを練ります

P3171667.JPG




P3171669.JPGP3171670.JPG


薄力粉を入れ、牛乳とリキュールを加えます

P3171671.JPG


生地の1/3量を別ボウルに入れ、溶かしチョコを混ぜます。

P3171674.JPG


チョコ生地を戻して1~2回混ぜ、マーブル模様にする

P3171675.JPG

生地のできあがり


これを型に入れまーす。


P3171676.JPG

P3171677.JPG


今回使った型が「千代田金属」というメーカーの型なんですが、これがまた型抜けが驚くほど良いんです




オイルスプレーは必要だけど、ほんとに「スルン!」と抜けてくれるのでストレスゼロ


生地を入れると上(抜くと底の部分)が盛り上がってしまうので、焼く時にオーブンシートを乗せ、その上に天板を乗せて焼いたらきれいにフラットになりました~

しかも、焼き上がりも外側はカリっと、中はしっとり…


我が家の愛用のオーブン。ヘルシオ~♪



たぶん後継機種…だと思う。。。 進化したわね~


ヘルシオで作るグラタン、感動のおいしさですよ~


…なーんて、話が反れちゃいましたが…(笑)


マーブルケーキ、ミニサイズなのでシンプルな袋に入れてラッピングをしてプレゼントにも最適♪




パニムールに入れるだけでもかわいい


混ぜるだけでできちゃうお菓子、皆さんも是非作ってみてください

自分で作ったお菓子は本当においしいですよ~



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Last updated  2012.04.16 19:38:10 コメント(16) | コメントを書く


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