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今、ドイツの料理についてレシピをもらい、それを利用してドイツ料理を作ってみたいなと思っています。ドイツ料理のレシピが載っていた本を買いました。そこの簡単なライ麦パンとそれはトーストしてそのうえに、生ハムとチーズを載せて仕事や学校に行くようです。
この頃は度いるのお母さん達が早起きをしてパン屋さんに行き、焼きたてのパンを買いに行くのだそうです、そこではトッピングをしてくれるお店もあるようで、自分の好みを言えば、ゆで卵やきゅうり、ハム、ポテトなどはさんでくれるそうです。ドイツの主婦は早起きしてパンを買い
コーヒーを入れるのが朝食の準備です。質素な食事ですよね。朝も夜も火を使わない料理だそうです。
日本だと夕飯がメインですよね?ドイツではまた冷色。パンに色々はさんでコーh-を飲んで
家族でリビングで話をするそうです。私これでは。過ごせません。
ドイツだけでもこんなに文化が違うから、世界の料理を垣間見てみたいです。そこから見えるお国柄とか。そんな風に地球を歩きたいなあ・・・・・・夢です
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