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2012年01月17日
カテゴリ： 一押し逸品！うまいもん
しかも刺身用。
つーかウツボって食べれるの？
ということで食べてみますた。
ウツボのポワレ・ブールブランソース。
香りが強いのか、と思いましたがそれほどでもなく
食感はプリッとしていて濃厚な味わいです。
言われなきゃウツボとわからないと思います。
と言うか言われてもウツボとわからないッス。
こちらは昨日のお薦め黒板メニュー。
ウツボ、まだあります、ぜひぜひ。
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