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曹操閣下の食卓
戦略家の曹操閣下が、自分の趣味でグルメや恋愛について語ります。食卓の話題ですね。
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2006.02.19
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18299)
カテゴリ： ブレックファスト
京都人で、｢ ロバのパン
巨大オムレツのグリル･アローンの看板の近くに、派手な車がとまっているのがそれだ。
京都大学の学生にイノダ珈琲(京言葉で「コーヒっ｣という。ちなみに大阪弁だと｢ヒーコっ｣)を知らない者がいないように。
これは移動式でパンを販売している車なのだが、ほんとうに昔はロバにパンの販売台を引かせていたらしい。
一時は全国に普及し、東京にもあったらしいが、今は京都名物になっている。
こうした商売が生きのこっているというのが京都なのだ。
車につけているロバの絵の商号も大げさにレトロで笑ってしまう。
最近の「焼きたてメロンパン｣のように何百円もとらない。
さらにレトロな「ロバのおじさんチンカラリン できたて焼きたて いかがです｣なんて童謡風のテーマ音楽を流しているから、またまた笑ってしまう。
しかし、そこには主人公の大きな誇りがあると見た。
儲けは追及しない。
支店や拡販も目指さない。
もとは｢ビタミンパン連鎖店(チェーン)｣だったというが、もうそんな組織力はないだろう。
ここだけ長く細く、京町屋の「うなぎの寝床｣のように、おとくいさまだけを相手にする京都商売の精神を、この一台の車が自信を持って担っている。
だから生きのこっている。
商売を始めたばかりの人間が、やたら自分の店を持ちたがるのとはワケが違う。
店を持つコストを省いても移動販売を続ける。
商品を売り切り、売ったら帰る。
昔の 正義の味方 のように。
楽しみながらやっているね。
巨大オムレツのグリル･アローンの看板の近くに、派手な車がとまっているのがそれだ。
京都大学の学生にイノダ珈琲(京言葉で「コーヒっ｣という。ちなみに大阪弁だと｢ヒーコっ｣)を知らない者がいないように。
これは移動式でパンを販売している車なのだが、ほんとうに昔はロバにパンの販売台を引かせていたらしい。
一時は全国に普及し、東京にもあったらしいが、今は京都名物になっている。
こうした商売が生きのこっているというのが京都なのだ。
車につけているロバの絵の商号も大げさにレトロで笑ってしまう。
最近の「焼きたてメロンパン｣のように何百円もとらない。
さらにレトロな「ロバのおじさんチンカラリン できたて焼きたて いかがです｣なんて童謡風のテーマ音楽を流しているから、またまた笑ってしまう。
しかし、そこには主人公の大きな誇りがあると見た。
儲けは追及しない。
支店や拡販も目指さない。
もとは｢ビタミンパン連鎖店(チェーン)｣だったというが、もうそんな組織力はないだろう。
ここだけ長く細く、京町屋の「うなぎの寝床｣のように、おとくいさまだけを相手にする京都商売の精神を、この一台の車が自信を持って担っている。
だから生きのこっている。
商売を始めたばかりの人間が、やたら自分の店を持ちたがるのとはワケが違う。
店を持つコストを省いても移動販売を続ける。
商品を売り切り、売ったら帰る。
昔の 正義の味方 のように。
楽しみながらやっているね。
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Last updated
2006.02.22 15:59:00
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