曹操閣下の食卓

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曹操閣下の食卓

曹操閣下の食卓

2007.07.25
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カテゴリ: 午後の紅茶
たまたま東京駅から日本橋に向かって歩こうとしたら、駅前の八重洲大通り左側(北側)に ☆ForkTalk☆

tokyo-s01.jpg

入ってみると、カフェが併設されていた。

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これは面白い。
ちゃんとイタリアン系の勤務経験のある人間が働いているようだ。
プロ用の新品のフライパンなど調理器具もあるから、それがわかる。
パスタの自動茹で上げマシンもあり、熱いパスタ、冷たいパスタ、
両方とも本格的なアルデンテで出てくる。

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価格も安い。

サラダとドリンクのセットもうれしい。

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パン工房もついている。
赤坂プリンスホテルのブーランジェリーと同じ規模で、これなら相当な仕事ができる。

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産経新聞によると6月27日に開店したばかりらしい。

待ち合わせの多い東京駅前に「使える店」ができたのはよろこばしい。

tokyo-s02a.jpg

いろいろ使い方が考えられそうだな。





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Last updated  2007.07.26 00:04:01


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