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曹操閣下の食卓
戦略家の曹操閣下が、自分の趣味でグルメや恋愛について語ります。食卓の話題ですね。
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2009.02.01
テーマ： ●食べた物の画像♪(89821)
カテゴリ： グルメ
ここは刀削麺とかやっていた場所じゃないかな。記憶が定かじゃないが。
そういう店は冷酷にも消えてしまう。
だからこそマーケティング戦略を勉強しないとね。
人が多すぎる感じがするが、まだ研修中の人員が重なっているのかもしれない。
有楽町の北海道プラザで売っている「しぼりたて牛乳ソフト」、KIHACHIのソフト、帝国ホテル向いのマザー牧場売店のソフトと比較しても高くない価格帯ではある。
さて味は。
なるほど「生チョコ」の味は再現してあるので合格。
しかし、今のチョコレートはきちんと果実酒を使っているから、この味は生チョコとしてはイマイチの部類。
そこで帰りにこういっておいた。
「経営者の人が来たら、洋酒入りのチョコ・ソフトを開発してほしい、と客がいっていたと伝えてください」
まだ洋酒入りのソフトはないから、このチョコ味にのせれば成功するだろう。
土台が悪かったら、こんな有意義なアドバイスはしない。
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Last updated
2009.02.02 00:18:04
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