かりん弁とう

Calendar

その他

(1)

Favorite Blog

📣楽天ブログトップ… 楽天ブログスタッフさん

e‐逸品！.com little-greenpeasさん
多忙なパパのかんた… 新城　優さん
食いしん坊＆飲んべ… KaoriGoGo77さん
お茶漬けさらさら*晩… お茶丸.さん
momoka's kitchen **桃花**さん
chotaのおうち chota0204さん
媛っ子日記～高校生… chuyoshikoさん
ぐうたらごはん きのみかんさん
ひでとちーこの部屋 チーム焼肉さん

Headline News

Keyword Search

▼キーワード検索

Freepage List

昨日焼いたパンを一緒にアップです♪^m^*

まずは、おもしろい形に焼きあがった『フーガス』と
全く同じ生地を細長くして作った『チーズスティック』。
「フーガス」は南フランスの「葉っぱ」の形をしたパンです。

どちらも生地にたっぷり乾燥バジルを練りこみ、
表面に細かく切ったエダムチーズをまぶしたハード系のパン。

2回で焼きたい都合上、フーガスとスティックを同時に焼成したので
細めのスティックが少し黒くなってしまいました。

でもそれ以上に、大失敗！

フーガス＆チーズスティック

どこが失敗かというと、
ところどころに見える赤いもの…

これはチーズを保護する皮であって、
本当は食べる部分じゃなかったらしい。
勢いで削っちゃったよぉ。(￣▽￣;) おぇっ、、。

でもね、エダムチーズの風味がと～っても美味しかった！！
（赤いところはなるべくちぎってポイ。^^; ）

焼いてるときもいい香りだったけど、
焼きたてはカリカリ、冷めてからは適度な弾力があって
おやつ感覚でガジガジできるパン♪
これ、絶対また作っちゃう～！(='m')＜もちろん赤いトコは2度と使いませんヨ。

エダムチーズ(1/4カット約323g）
価格(税込1,090円) 送料別

続いては『スパイスブレッド』です。
無糖ココアのほかに、シナモンとジンジャーパウダー入り。
このパン、焼いているときの匂いが最高～！！ヾ(＠^▽^＠)ノ
匂いだけでワクワクしました♪

味はシナモンがやや強く感じられますが
しつこさがなくて、いろんなトッピングに合いそう！

スパイスブレッド

写真がちょっとピンボケね。
夫の実家で夕食を食べたときの写真で
昨日のブログにも下のほうに小さく登場しています。

持参したペッパー入りのカマンベールチーズと
夫の実家に植えてあるバジルの葉をのせて食べました。
「合う、合う！！」
このパン、もしお口に合わないようだったら
持ち帰ろうと（期待しつつ）考えておりましたが、（笑）
夫の両親は「残った分も置いてって～！」ということで、（あら嬉しい）
このパンもぜひもう一度焼きたいパンで～す♪^^*

こちらは、そのスパイスブレッドの生地に
チョコチップとマカダミアナッツを少し加えて、
ツイストしたスティック状のもの。

スパイススティック

チョコとナッツで相性のいいおやつスティック♪
今度はきれいなツイストが作れるよう頑張るぅ～。(≧▽≦;)

溶けにくい焼き菓子用のチョコチップ250g
価格(税込472円) 送料別

最後は、昨日焼いた『ミルクティーブレッド』です。
生地にはアールグレイのミルクティーと茶葉が入っています。
トッピングにあられ糖を乗せてありますが、
生地自体はさほど甘くなく、思った以上に大人味なパン。
今日みたいに涼しい日（夏なのにね？）には
あたたかいミルクと食べると美味しい～♪ホッとします。

ミルクティーブレッド

卵液を塗ってあるので、焼き色もほどよい感じ♪
これもきっと、また作っちゃう～。^m^*
今度は冷凍庫でお休み中のメイプルシートを
折り込んで、ちょっと甘めのパンにしてみようかな♪

フォションアールグレイ･アロマテイジュ･ベルガモット 125g
価格(税込1,764円) 送料別

あられ糖　250g
価格(税込294円) 送料別

ソントン　メープルシート　600g
価格(税込458円) 送料別

お・し・ら・せ

昨夜、夫が夕食を食べ終わってからふいに、

「あ、ごめん、明日、お弁当要らなくなったんだ！」

え・・・・？

師匠、そりゃないよ。もちょっと早く言っておくれよぉ。

でも良かった。ちょっと夕食の支度が遅れて
お弁当の下ごしらえ、ほとんどしてなかったの。ラッキー♪

おかげで今朝は1時間遅く起きました。
睡眠、バッチリ！！

というわけで、今日のお弁当はお休みなので～す。(￣∇￣*)ゞ

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう