kamecoco日記

今日はバレンタインですね～

これから、プレゼントしに行く人もいるんだろうな

私は今、バレンタインバージョンのバターもちを作ってます

いつも、お世話になってる方にプレゼント

コレを大量生産中

まだまだ、できてますよ

混ぜて焼くだけだから、簡単です

ココナッツミルクの香りがいいです

中身はね、チョコレート＆自家製のラムレーズン

白玉粉や米粉で作ります。作り方は コチラ 。

もっちりが好きな方は白玉粉だけでもいいし、それほどもっちりは。

って方は米粉で作るといいかもしれません。

ちなみにハワイでは白玉粉ですって

ラムレーズンとチョコは合いますものね

この間 作ったときはもち粉ケーキミックスで簡単に。

今回は、ミックス使わないで作りましたよ。

一昨日UPしたチョコ生クリーム。

余ったクリームでもう１つ。こんなのもしてみました

なんだか、チューリップのようでした

いちごの甘酸っぱさが苦手な娘も、これならパクパク

チューリップのようで可愛かったのでUPしてみました

今日はお天気がよくなってきましたね

朝は雨が降っていたようですけどね

なんだか、春です

どんどん、春が近づいているんですね

お散歩するのもいいかもしれません

今週末はゆっくり休んで、家からインフルエンザを追い出さなくては

子供と違って、大人は大変のようですよ

昨日の午後からずっと寝込んでます

みなさんも、体調には気をつけてくださいね

よい週末を