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わさび菜って知ってます
最近、時々見かけるのですがサラダやおひたしにして食べるといいらしいです。
葉っぱがチリチリした感じで、ピリッと辛い感じ。
これで昨日はもやしと一緒にナムルに。
それと水菜ときゅうりとハムを入れてサラダに
チリチリした感じのせいか、食べでがある
ピリッと辛いサラダでした
昨日の蒸し鶏 の下に敷いたのもわさび菜ですよ。
今日は昨日より今のところちょっと寒い。
お天気もよく、外ではウグイスが『ホー、ホケキョッ』って何度も鳴いてます
今朝はすでに一仕事。
病院へ行ってまいりました
息子は治癒証明書をもらい、学校へ
今日の午後は授業参観です。
そして、困ったことに１つ。
昨日から、熱を出した方が一人います。
そんなに、一緒に居たわけでもないんですけどね。
子供の感染するようなものを、毎回いただいてるこの方。
またもや、いただいたようです。
今年はラッキーなことに、１人でAもBも罹ってます
もう、いいでしょう。。。旦那さん。
今日は寝込んでます。。。
家のお庭にもお花が
気付かぬ間に雪柳がこんなに咲いてました。
そして、ハナミズキの花もでてきました。
他にも草花の芽が芽吹きはじめました
春ですね～。４月ですものね～。
あっという間に、４月も下旬になってしまいます。
暖かくなり、動きやすくもなってきたので片付けなどもボチボチ・・・。
あっ兜を出してない
出さなきゃね。今日辺りがんばるかっ
細かい用も足して、午後は学校へ行ってきます。
苦手な懇談会もあるんだよね～。
今日もよい１日を
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お子さんもＯＫ？
私は初めて食べたとき辛くてちょっと飛びました（笑）
でも・・・ゆでると全然辛くなくなっちゃって。
それはそれで残念というか・・・。
やっぱりサラダかなぁ。私がゆですぎたのかなぁ。
インフルエンザ、だんな様に感染しちゃったのですね。
学校に看病に・・・kamecocoさんに休憩の時間がないですね。
ひといきつける時間ができるといいなぁ。 (2009.04.20 12:06:02)
生で食べたら
噛んだあとわさびのようなピリ辛味
癖がありすぎたので
茹でてハムと和えましたよ＾＾
我家では始めての食材でした～～＾＾ (2009.04.20 21:02:18)
わさび菜はちょっと辛いですよね。他の野菜を多めに入れて食べてます。
煮ると、辛さはいいのですが苦味が出ますよね。
さっと茹でる程度でいいんでしょうね、きっと。
私も茹で過ぎかも。
旦那さんは子供ではないので、手はかけません。（笑）
ご飯くらいでしょうか。 (2009.04.21 06:52:23)
そうなんですよね。生で食べたときはわさびのピリッて感じがするんですよね。
なので、私は茹でるか、サラダのときは他の野菜を多めに入れた中に入れるといい感じでした。
ハムと和えても美味しいですよね。
(2009.04.21 06:59:12)
全くね～。と思っていたら、原因が判明。
自業自得だったんですよ。
そんな時に、息子の飲んだジュースを飲んだりしたらしく・・・。
優しくするどころか、言ってしまいました。
当たり前じゃん！って・・・。
ばい菌とお友達は嫌です・・・。
草木の芽が沢山でてきましたね。
花が増えました。
(2009.04.21 07:02:37)
