kamecoco日記

昨日の夕飯ではないのですが、豚の角煮を作ったのでUPします

正確にいうと、先週の土曜日の夕飯です。

ケデップのお鍋で、グツグツ、コトコト時間をかけて煮ました

なので、やわらか～い角煮ができました

それと一緒に、舞茸の甘辛煮も。

舞茸を油で炒めてから、だし汁と醤油、砂糖、みりん、お酒で煮詰めたものです。

めん汁で煮ても美味しいでしょうね。

２株あったのですが、意外にペロッと食べてしまいました

今日は、何にしようかなぁ。。。

なんて、毎日思いますよね

今日は何にしよう。。。

あるもので、今日はいこう

今日のお天気は朝からよくありません。

今は曇りだけど、雨が降るんだろうなぁ。

寒いし、こんなに気温が変化すると体がついていきませんよね

インフルエンザ、流行ってますね。

お友達の地区では、今日から学級閉鎖だということです

早く出なくなると言いのですが・・・。

まだまだ、気をつけなければいけませんね。