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うふふっ。念願のそうめんかぼちゃGetいたしました。
なんとなく、欲しいものが手に入るってるんるん
しかもね、１個１５０円ときた。
以前みたのは高かったからパスしたの。
大きさもちょうどいいし、と買ったそうめんかぼちゃ。
ねっ１５０円。これなら、買います。
どうにして食べようか考えたのですが、そうめんかぼちゃを
春雨の変わりにして『中華風サラダ』に
水菜、そうめんかぼちゃ、半端に残っていたカニカマ、
ハムがなかったので魚肉ソーセージを入れて混ぜドレッシングをかけて和えただけ。
ドレッシングの作り方
ごま油 大さじ２ 醤油 小さじ１ 酢 大さじ３
豆板醤 小さじ1/2～1（お好みで調節）
これを容器に入れて、小さな泡だて器などでよく混ぜるだけです。
さっぱりしていて、美味しかったですよ。
中華っぽくて、ピリッと辛さもあって。
それと、簡単な１品。
お豆腐が冷蔵庫にあったので、いつもの炒り豆腐・・・。
と思ったのですが、キムチがあったので一緒に炒めてみました
見た目がよくないかも。。。ごめんなさいね。
木綿豆腐なのですが、フライパンにごま油を大さじ1/2くらい入れて
まず、お豆腐を炒ります。水分が出てこないくらいに。
そして、白菜キムチをお好みの量入れてさっと炒めるだけ。
お豆腐が３００ｇでキムチが１００ｇくらいでした。
意外と、ご飯もすすんでいい感じ。
玉子でさっととじてもいいかも。半熟くらいでね。
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いつもありがとうございます
今日は子供たち、マラソン大会です
私は仕事だけれども、お父さんが見てくれるようです。
なにやら、今朝からがきておじいちゃんが見たいと・・・。
なんだかんだ言ってた旦那さんですが、迎えに行きました。
まぁ、子供たちもがんばってくれるよう願ってるよ
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はじめて聞きました～ふつうのかぼちゃと同じ味なんですか？
気になる～(笑)
いつも美味しそうなものばかり・・・
お腹すいてきました(>_<)肉まん食べたい・・・ (2009.10.30 10:10:43)
春雨みたい♪
味はかぼちゃの味もするのかな？
かぼちゃを半分に切ったら、中はどうなっているんだろう？
（質問攻めでごめんなさい．．．）
今度、ぜひ見せて下さいね(*^_^*)
今頃、マラソン大会ゴール間近かな？
がんばれーーー！ (2009.10.30 11:05:22)
いつも((ヾ(｡･ω･)ﾉ☆ﾟ+.ｧﾘｶﾞﾄｩ
１０年くらい前に頂いたことがあって
マヨネーズで和えてサラダにするとイイって言われて・・・
旦那が あまり美味しくないっていってから
その後買ったことなかったんだけど・・・
中華味にすると美味しいのか～！！
食べてみたくなっちゃいました＾＾
素敵な１日になりますように（^ー^* )♪
応援(*^^)σﾎﾟﾁ ♪♪ (2009.10.30 13:16:40)
こんなかぼちゃあるんだね～知らなかった。
今週末もまた忙しいのかな？
頑張ってね、お母さん！！！
でも無理は禁物だよ（笑） (2009.10.30 15:42:45)
しゃきしゃき感がたまりません！！
今日はマラソン大会ですか！！
どうだったかしら～～？
頑張ることが大事だけど、それに結果がついてくれば、万々歳だけどね。
(2009.10.30 16:45:35)
その頃は口に合わなかったのです。
以来、食べていないんだけど・・・今食べたら、好きだな！
ヘルシーそうだし、この味付けならいっぱい食べちゃいそう。
当時は、たしか３杯酢で食べたのでした。
マラソン大会、どうだったかな～。
今夜は、お疲れ様の乾杯だ～（ジュースで）。 (2009.10.30 17:39:20)
それは絶対買いですね♪お得だわ☆
おいしそうなサラダになってるぅ～～♪
私も欲しいなあ。。。でも、どこに売ってるだろ？(ノД`)・゜・。
豆腐。子供もこれ食べようとおもったら
ほんと、卵でとじたら良いかも。。。♪
(2009.10.30 18:51:24)
いつもありがとうございます。
普通のかぼちゃとはちょっと違うの。
ホクホクしないの。味は、あぁかぼちゃだって感じでしょうか。
肉まん？うん、あんまんでどう？（笑） (2009.10.31 08:15:31)
そうめんかぼちゃ、意外と知らない方が多かったね。
反省。中も茹でる前に撮っておくべきだったかな。
今日のブログで説明つけますね。
ごめんよ～。
(2009.10.31 08:18:23)
いつもありがとうございます。
うん、マヨでもいい感じですが中華風にしたほうがさっぱりシャキシャキが楽しめるかもしれません。
味を楽しむより、食感を楽しむほうが食べやすいのかも。 (2009.10.31 08:21:42)
初めて食べましたよ。
うん、あのシャキシャキといい、あの不思議な現象と言いすごいね～。
なんで、あんなふうにほぐれるの？
マラソン大会。完走はできました。
２人とも去年より太ったね。（笑）だからなぁ。
仕方ない。
がんばったから、よしとします。（爆） (2009.10.31 08:27:04)
あのシャキシャキがいいですね。
三杯酢か～、まだお酢が苦手な頃では？（笑）
めんつゆのほうが、よかったかもですね。
中華風なら、さっぱりパクパクでしたよ。
子供たち、帰ってきて無言。仕方ないわさ。
聞いたら答えました。。。
でも、がんばったからいいんじゃない♪って。（笑）
２人とも食べすぎて太ったからなぁ。。。 (2009.10.31 08:30:52)
安くて即買いでした。
こちらでは農産物直売所などで、見られますよ。
１度試してみたくて。面白かったです。
キムチの量を調節してもいいけど、玉子でとじてもいいなぁって後で思いました。 (2009.10.31 08:34:46)
この値段で、この大きさは買いだと思い、即購入です。
調理の仕方も説明すればよかったですね。
ごめんなさい。写真も撮らなかった。。。
今日の日記で説明付け足しますね。 (2009.10.31 08:37:35)
農産物直売所なんかで売ってますね。
茹でるんですよ～。
マラソン大会、旦那さんだけ応援へ。
私はどうしたかな～、と思いながら仕事してました。 (2009.10.31 08:40:17)
いつもv(｡･ω･｡)v アリガ島▲▲▲
今日はこれからちょっと用事で出かけるので
素敵な１日になりますように（^ー^* )♪
今日の応援 (＊・・)σ□ﾎﾟﾁﾘ!! (2009.10.31 10:14:54)
